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In Deutschland zählt ein Unternehmen zum Mittelstand, wenn es weniger als 500 Mitarbeiter beschäftigt, maximal 50 Millionen Euro Jahresumsatz erwirtschaftet und sich nicht mehrheitlich im Eigentum eines Großunternehmens befindet.
Mittelständische Unternehmen dominieren die deutsche Wirtschaft. Wenn man die Kleinbetriebe mit einschließt, sind je nach gewählter Abgrenzung sind in Deutschland 99,6 bis 99,8 Prozent der Unternehmen dem Mittelstand zuzurechnen. Auch bei der Zahl der Beschäftigten dominiert der Mittelstand. Insgesamt arbeiten hier mit ca. 21 Millionen mehr als 78 Prozent der sozialversicherungspflichtig Beschäftigten. Bei Investitionen und Umsatz erreicht der Mittelstand allerdings nicht einmal die Hälfte der gesamtwirtschaftlichen Leistung, da die Großunternehmen mehr Kapital einsetzen und produktiver sind.
Die EU zieht die Grenze der "kleinen und mittleren Unternehmen (KMU)" schon bei 250 Beschäftigten; diese Abgrenzung ist aufgrund der europäischen Beihilferegeln auch in der Wirtschaftsförderung zu beachten. In den Größenbereich von 250 bis 499 Beschäftigten fallen in Deutschland ca. 2.600 Unternehmen. Die Umsatzgrenze liegt auch in der EU bei 50 Millionen Euro, für die Bilanzsumme gilt eine Grenze von 43 Millionen Euro. Die quantitative Abgrenzung des Mittelstands entspricht der der KMU. Darüber hinaus werden mit dem Begriff "Mittelstand" in Deutschland wirtschaftliche und gesellschaftliche Aspekte verknüpft, die über eine reine Größenabgrenzung nach Umsatz oder Beschäftigtenzahl hinausgehen. Zu diesen qualitativen Merkmalen zählt die Einheit von Unternehmenseigentum und -führung, der Mittelstand wird dominiert von Familienunternehmen. Nach diesen qualitativen Merkmalen sehen sich auch manche Unternehmer von Betrieben mit weit mehr als 500 Beschäftigten dem Mittelstand angehörig. Diese erfüllen zwar die formalen Kriterien der Mitarbeiterzahl und des Umsatzes nicht, führen ihren Betrieb jedoch als traditionelle eigenständige Personengesellschaften bzw. als Familienunternehmen anderer Rechtsform.
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