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Pauschbeträge für das Kalenderjahr 2021

Gewerbezweig

Halbjahreswert für eine Person ohne Umsatzsteuer
1. Januar bis 30. Juni 2021

ermäßigter
Steuersatz

voller
Steuersatz

insgesamt

Euro

Euro

Euro

Bäckerei

664

154

818

Fleischerei/Metzgerei

637

255

892

Gaststätten aller Art
a) mit Abgabe von kalten Speisen

731

376

1.107

b) mit Abgabe von kalten und warmen Speisen

1.247

443

1.690

Getränkeeinzelhandel

54

155

209

Café und Konditorei

637

269

906

Milch, Milcherzeugisse, Fettwaren und Eier, (Eh.)

302

41

343

Nahrungs- und Genußmittel, (Eh.)

617

309

926

Obst, Gemüse, Südfrüchte und Kartoffeln, (Eh.)

141

121

262

Siehe auch: BMF-Schreiben vom 15. Juni 2021

Gewerbezweig

Halbjahreswert für eine Person ohne Umsatzsteuer
1. Juli bis 31. Dezember 2021

ermäßigter
Steuersatz

voller
Steuersatz

insgesamt

Euro

Euro

Euro

Bäckerei

624

154

818

Fleischerei/Metzgerei

637

255

892

Gaststätten aller Art
a) mit Abgabe von kalten Speisen

731

376

1.107

b) mit Abgabe von kalten und warmen Speisen

1.247

443

1.690

Getränkeeinzelhandel

54

155

209

Café und Konditorei

637

269

906

Milch, Milcherzeugisse, Fettwaren und Eier, (Eh.)

302

41

343

Nahrungs- und Genußmittel, (Eh.)

617

309

926

Obst, Gemüse, Südfrüchte und Kartoffeln, (Eh.)

141

121

262